農家ママさんの奮闘記 by mama's農園(豊田・岡崎)

去年からアピタ岡崎北店内の
「農産物直売所 わくわく広場」さんで
販売させていただいてます、我が家の
ミルキークィーンですが、この度、
名古屋にお上りさんすることになりました

アピタ名古屋南店
イオンモール新瑞橋店にて、販売させていただきます。

お近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいませ





  

朝の寒さが嘘のようにあったかいです

今日は、足助の中馬のおひなさんでポン菓子実演やってます

お立ち寄りください






  

昨日はあぐりママで、恒例の味噌作りでした

うちの大豆を使って作ります。
もう、6回目なんですね（笑）




大豆を蒸して、麹と塩をまぜて
味噌玉作って



これを味噌樽(タッパーの深いやつ)に
投げつける。←この工程が1番楽しい

今年はみんな大量に作り、総量61キロの味噌を作りました。
うちは、15キロ作りましたよ

そのあとは、これまた恒例の持ち寄りランチ
農家ママさんの集まりなので、自分のとこの農産物料理







秋ぐらいには出来上がるから、いまから楽しみです
  

えぷろん生鮮館リブレ元宮店さんで販売させていただいております、mama's農園特製漬け物
なんだか、ご好評いただいております。
ありがたい事です。

農家の漬け物というくらいなので、
自家製の野菜を使っています。
なので、畑に野菜がなくなったら、その漬け物はしばらく店頭には並ぶことができません

現在、畑の大根がなくなってしまいました
しばらくの間、大根シリーズはお休みさせていただきます。

今日、白菜キムチがデビューしました

もちろん、自家製の白菜です。
そして、大橋園芸さんの赤とうがらしを使用してます

こちらも危険な辛さになっております（笑）

ご賞味くださいませ


  

本日のころも農園 夢農人マルシェ、
お野菜たっぷり入荷してます

桃太郎トマト ゴールド 残りわずかです(^_^;)

  

新成人のみなさま、おめでとうございます
思えば、おばちゃんにもそんな頃がありましたなぁ

さてさて、先週の土曜日、夢農人とよたの酒好きメンバーとそのお友達で
「純米吟醸 夢農人」を稲武にある関谷酒造さんの吟醸工房で仕込んできました



大橋園芸さんの「あいちのかおり」を
使って、辛口なのにフルーティな女性でも飲みやすいお酒です



イオン高橋店にて販売されます。

吟醸工房さんまで行ったら、やっぱり買わなきゃね


トンネル熟成は、工房の隣にある、
今は使われていない、中電のトンネルで貯蔵されたお酒です。
これまた、甘くて飲みやすいお酒です

やっぱり日本人は、日本酒だねぇ〜〜❀.(*´◡`*)❀.
  

今更ですが皆様、
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお付き合いくださいませ

ということで(どういうことだ？)、
新年になり、お正月気分も抜け、
みなさんお仕事に頑張ってみえるかと思いますが、受験生のみなさん！
まもなく、受験シーズン突入ですね。

これまでも希望校目指して、寝る間も惜しんで頑張ってきたと思います。
あと少しです。悔いのないよう頑張ってください

そこで！mama's農園からのささやかな
応援です。
受験も体力勝負です(•̀ᴗ•́)و ̑̑
しっかり食事を取ってもらい、尚且つげん担ぎもしていただこうと、願かけ米を
販売します

もちもちのミルキークイーンに、もち米(羽二重糯)をブレンドして、さらに粘りのあるお米にしました。

最後までねばり、頑張って！
という、思いです。

ころも農園にて、販売中です


体調には気をつけて、本番を迎えてください  

今日は我が家の恒例の餅つきでした
のし餅をついて〜、伸ばして〜〜
今年も甥っ子が、頑張ってじいちゃんの助っ人をしてました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
5年生ともなると、そこそこにつけるようになるもんですな(笑)

甥っ子のリクエストで、いちご大福も作りまして。
いちごはもちろん、ながた農園さんのものですよ

あんこも昨夜作っておいて、チョコレートも用意して

好きに包んでいいよ〜って、言ったら、
いちごとチョコレートが一緒に入ってたり、ホワイトチョコを包んだから、なにが入ってるか分からなくなったり


てんやわんやのうちに、今年の餅つきも無事に終了〜〜*\(^o^)/*

今年こそは、手返しの後継者を育成しようと思ってたけど、みごとに他の手伝いに逃げよって、全ての手返しをする羽目に(╥Д╥ )



手返しから逃げて、出来上がったアップルパイ



夜には、魔王が現れましたとさ٩( ᐛ )و

今年もmama's農園をご利用くださった皆様、ありがとうございました

来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

良いお年を〜*\(^o^)/*  

今日はストリート＆パークマーケットでしたね(^^♪

ポン菓子を購入していただいた方、
ありがとうございました☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆

だいぶ、ポンの爆発音に慣れていただいてきまして、ベルを鳴らすと、皆さん耳を塞いでスタンバッてくださいます(≧◡≦)

嬉しい光景です♡

それはそうと！そう！あかんのですわ(≧◡≦)
なにがって、ババばかになっとります。
前から気になってた、ぽちこさんのくまさん帽子！
今日、ストリート＆パークマーケットに出店されてたので、外孫(ムスメ1の友達の娘っ子)に買っちゃいました。
しかも、来年生まれてくる、二人目の子の分まで(笑)

自分の子供たちにはこんなに買ってあげてません。
孫は可愛いんです。
はい、ババばか炸裂です。
いいんです(^^♪

viva！ババばか٩(ˊᗜˋ*)و



  

名古屋で初雪降りましたね
さっぶいわけです

そんな寒さに負けず、明日は桜城址公園で
ストリート&パークマーケット開催です

ころも農園駐車場では、キッチンカーで
三洲豚のホットドッグやかぶりつきスペアリブの販売をしますよ。

もちろん、mama's農園もポン菓子実演やっちゃいます

お正月準備にもち米(羽二重糯)や里芋、さつまいもも用意しちゃいます

明日も風が強く吹くみたいなので、
完全防備のあったか〜い格好でお越しくださいね


  

本日火曜日は、谷澤牧場さんの直売所の営業日です

国産の黒毛和牛のしかも、熟成肉
ご予約もできますが、営業日にご来店いただかないと受付をしないという、こだわり
間近に迫ったクリスマス用に
年末年始のおもてなし用に
ぜひ、ご来店くださいな



  

紅心大根という、皮は白いけど、身は赤い大根をおでんに入れました

白いはんぺんや餃子がピンク色に染まりました

ちくわもほんのりピンク色（笑）



  

中日カップ時代からずっと見にきていた
豊田国際体操に今年も来ました
(去年は来れなかったけど)

今年は念願の指定席で観戦です

内村選手は欠場ですが、白井選手のひねりまくりの演技を間近でしっかり見て来たいと思います
  

本日お昼12時
ついに谷澤牧場のゆたか牛直売所がオープンします

豊田初のブランド牛
それがなんと直売所では、熟成肉しか販売しないという、こだわりよう

先月の夢農人マルシェ、収穫祭で食べられた方は、その美味しさをご存知のはず

限られた飲食店やイベントでしか味わえなかったあのブランド牛が、お手軽にご自宅で味わえるしあわせ

しばらくは、毎週火曜日のみの営業ですが、迫りくる年末年始はぜひ
熟成黒毛和牛をお楽しみください



谷澤牧場
豊田市桝塚西町北屋敷120-3
0565-47-1330


  

今日はスイートポテト
らしきものを作ってみました


ダンナが……






女子力、女子力╰(*´︶`*)╯♡  

さつまいもは…売るほどある
(売ってるけど)

冷凍庫には使われるのを待ってる、ピザシートがある

ずっ〜〜と、キッシュを作ってみたいなぁって、思ってた。

よしっ‼️作ろう（笑）

生クリームを使わない、手抜きキッシュを作ってみた



夏に冷凍しといたトマトがたっぷり

合挽きミンチ…買ってきた。

ミートソース作ろう（笑）

冷凍したから、皮むきが簡単



手抜きな女子力発揮しました  

今日はお隣自治区のコスモス畑で
ポン菓子の振る舞いです

防災訓練も兼ねてるので、防災くんも登場です（笑）



  

お天気もなんとかもってます（笑）

今日は夢農人マルシェ
「新米フェア〜」

10月になりました！
衣替えの季節です。

新米もどんどん出荷されてます。
お米も変えてみませんか

夢農人とよたのこだわりの新米をお届けします

先着50名様には、お米２合をプレゼント

コシヒカリ、ミネアサヒ、ミルキークイーン。
どれがもらえるかは、来てのお楽しみ

ころも農園駐車場にて開催中です



  

今週の夢農人マルシェは
今年も美味しくできました！
新米フェア〜〜ですよ*\(^o^)/*

はっぴー農産の コシヒカリ
559(ごこく)さんのミネアサヒ
mama's農園のミルキークイーン

環境に配慮した栽培や減農薬.減化学肥料など、こだわりの栽培をしている三農家の美味しい新米をお届けします

先着50名様(1家族１つ)に新米二合をプレゼント


試食もありますよ。

ご来店をお待ちしてます*\(^o^)/*


日時 10月1日(土)
10:30〜13:00

場所 ころも農園駐車場
豊田市桜町2-56

  

今日は本町にある「公益財団法人あすて」さんのクラフト市でポン菓子屋さんです

手づくり小物や体験コーナーなど盛りだくさんです

このあと、2時まで開催してます。